Hofmolkerei
Die Technik der Hofmolkerei ist vielfältig. Als einer unter Wenigen verstehen wir uns in der Planung und Lieferung einer kompletten Kleinmolkerei ...
Milchverarbeitung
Das A·S·T·A eismann Leistungsprofil im Bereich der Milchverarbeitung beginnt schon beim Rohmilchtank auf dem landwirtschaftlichen Betrieb.
Die Milchsammelwagen oder Tanks können wir mit eichfähigen Messanlagen und Milchwaagen oder Wiegemöglichkeiten für Behälter und mit repräsentativen Probenahmesystemen ausstatten. Ebenso hat die A·S·T·A eismann GmbH entsprechende Möglichkeiten der Rohmilchlagerung im Programm. Die sich anschließende Wärmebehandlung können unsere Spezialisten durch innovative Lösungen mittels Thermisator oder Pasteur – auch mit integriertem Separator und Homogenisator – für Sie realisieren. Hier können wir Ihnen bei der Milchverarbeitung bzw. der Pasteurisierung sowohl Durchlauf- als auch Chargenpasteure anbieten. Gerne erwarten wir Ihre Anfrage.
Sauermilch-Herstellung
Für die Sauermilch-Herstellung muss die Milch „geimpft“ werden. Das geschieht durch Fermentierung der erwärmten Milch ...
Zubehör
Um unser Angebotsspektrum optimal abzurunden, bieten wir Ihnen für unsere Anlagen und Geräte verschiedene Hilfsmittel und Zubehör an ...